بالفيديو: تعرف إلى الأكلات التي يفضلها ملوك السعودية والراحل قابوس

كشف الدكتور توفيق القادري الملقب بـ”شيف الملوك” عن الأكلات التي يفضلها خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان حفظه الله.

وذكر “القادري” في حديثه لقناة الإخبارية أهم الشخصيات التي طهى لها وتذوقوا طعامه حيث قال أنه طبخ للملك فهد والملك عبدالله والملك سلمان والرئيس الأمريكي الأسبق باراك أوباما.

ولفت إلى أن السلطان قابوس بن سعيد كان يطلب منه طبق يسمى “الكمبوري” وهي أكلة عمانية يتقنها بشكل كبير.

وتابع أن الملوك فهد وعبدالله كانوا يفضلون الأكلات الحجازية من المدينة ومكة وجدة أما الملك سلمان فكان يحب المنتو، الفرموزا ، اليغمش، والرز البخاري والرز الكابلي وجميع الأكلات الحجازية.

وتوفيق حسن قادري أحد هذه الكفاءات السعودية، ويعد من أوائل المواطنين الذين تخصصوا في مجال الطبخ بدرجة "شيف" سعودي ويقول أنه تخصص في هذا المجال منذ حوالي 31 عاماً، عمل خلالها في العديد من الجهات في وزارة الدفاع السعودية وكذلك نادي الضباط وانتقل بعدها للعمل في الخطوط السعودية وبعدها عمل كبير الطهاة في احد الفنادق العالمية.